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ずっと行きたかった人気フレンチに行ってきました。すっごく楽しみでした!!
グルメサイトには、夜は8,000/15,000/25,000の3コースだと書いてあったけど、実際は15,750/21,000円の2コースで、折角なので高い方に。
1皿1皿がとってもお上品サイズで、これでお腹いっぱいになるのか心配だったけど(笑)大丈夫でした。
でもいつもフレンチでは「お腹いっぱい〜苦しい〜」となるのに、そこまでじゃなかったから、やっぱりお上品なのかな。
アミューズは白トリュフのタルト
もうちょっと白トリュフが多かったら香りも楽しめたのになぁ。
冷たい前菜はウニ・ういきょうのムース・トマトのジュレ
ういきょうが甘め、トマトは数日間かけて漉した?もので、トマトのエキスがたっぷり出てます。色は赤ではなく薄緑できれい!
温かい前菜は、オマール海老とセップ茸。普通に美味しかったです。
魚は、活きビラメのソテー(だったかな)
ヒラメは新鮮だったし、上のキノコのムースみたいなものもまた美味しかった!
お肉は、エゾ子鹿のベリー系ソース。
ちょっと甘めのソースが美味しくて、お肉も柔らかくて良かったです。
デザートははっきり言ってダメでしたね。フレンチの最後の締め、デザートはやっぱり心トキメクものじゃないと!
2種類あって、私は焼きたてショコラと薔薇のアイス。
アイスも濃厚で、何気に薔薇な感じは良かったけどショコラが・・・
もう1つはリンゴのサバラン風?とリンゴのキャラメリゼかな。
小菓子のマカロンは今まで食べた中で一番不味かった。
サービスがあんまり・・でしたね。必要最低限の愛想って感じで、それが価値を下げました。
個人的にはディナーではなくランチで十分。
客層が思ったよりも若く、30代が多かった気がします。
テーブルが大きいせいか相手の声も聞き辛いし、隣テーブルの声が気になるわけではありませんが、全体的にザワザワしてる感じで、あまり落ち着きません。
グルメサイトには、夜は8,000/15,000/25,000の3コースだと書いてあったけど、実際は15,750/21,000円の2コースで、折角なので高い方に。
1皿1皿がとってもお上品サイズで、これでお腹いっぱいになるのか心配だったけど(笑)大丈夫でした。
でもいつもフレンチでは「お腹いっぱい〜苦しい〜」となるのに、そこまでじゃなかったから、やっぱりお上品なのかな。
アミューズは白トリュフのタルト
もうちょっと白トリュフが多かったら香りも楽しめたのになぁ。
冷たい前菜はウニ・ういきょうのムース・トマトのジュレ
ういきょうが甘め、トマトは数日間かけて漉した?もので、トマトのエキスがたっぷり出てます。色は赤ではなく薄緑できれい!
温かい前菜は、オマール海老とセップ茸。普通に美味しかったです。
魚は、活きビラメのソテー(だったかな)
ヒラメは新鮮だったし、上のキノコのムースみたいなものもまた美味しかった!
お肉は、エゾ子鹿のベリー系ソース。
ちょっと甘めのソースが美味しくて、お肉も柔らかくて良かったです。
デザートははっきり言ってダメでしたね。フレンチの最後の締め、デザートはやっぱり心トキメクものじゃないと!
2種類あって、私は焼きたてショコラと薔薇のアイス。
アイスも濃厚で、何気に薔薇な感じは良かったけどショコラが・・・
もう1つはリンゴのサバラン風?とリンゴのキャラメリゼかな。
小菓子のマカロンは今まで食べた中で一番不味かった。
サービスがあんまり・・でしたね。必要最低限の愛想って感じで、それが価値を下げました。
個人的にはディナーではなくランチで十分。
客層が思ったよりも若く、30代が多かった気がします。
テーブルが大きいせいか相手の声も聞き辛いし、隣テーブルの声が気になるわけではありませんが、全体的にザワザワしてる感じで、あまり落ち着きません。
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